| Курица 1 кат. (Тушение) | 95 г |
| Подсолнечное масло | 7.5 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 2.5 г |
| Чеснок (Тушение) | 0.5 г |
| Вода | 17.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 0.5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 7.6% | 461 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 14.8% | 235 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.5% | 1402 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.18 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| бета Криптоксантин | 1.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.325 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 69.21 мг | 500 мг | 13.8% | 4.8% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 4.8% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 7.8% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.555 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 5.6% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 1.2% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.817 мг | 15 мг | 25.4% | 8.9% | 393 г |
| Витамин Н, биотин | 9.078 мкг | 50 мкг | 18.2% | 6.3% | 551 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 3.5% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0781 мг | 20 мг | 55.4% | 19.3% | 181 г |
| Ниацин | 6.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.09 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.2% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 31.45 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3180 г |
| Кремний, Si | 0.754 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 3979 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 1.8% | 1947 г |
| Натрий, Na | 642.07 мг | 1300 мг | 49.4% | 17.2% | 202 г |
| Сера, S | 178.31 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.2% | 561 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 6.7% | 523 г |
| Хлор, Cl | 971.65 мг | 2300 мг | 42.2% | 14.7% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 3.2% | 1075 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 12.398 мкг | 10 мкг | 124% | 43.2% | 81 г |
| Литий, Li | 0.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3110 г |
| Медь, Cu | 103.09 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.6% | 970 г |
| Молибден, Mo | 7.237 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.6% | 967 г |
| Никель, Ni | 0.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.821 мкг | 55 мкг | 16% | 5.6% | 624 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.64 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.2% | 2906 г |
| Хром, Cr | 8.43 мкг | 50 мкг | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Цинк, Zn | 2.054 мг | 12 мг | 17.1% | 6% | 584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
| Лизин | 1.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.852 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 1.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 1.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.821 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.376 г | min 16.8 г | 55.8% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.5% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 286,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».