| Морковь (Жарка) | 205 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 108 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.5% | 1101 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.7% | 675 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 6.9% | 566 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.6% | 690 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 597.1 мкг | 900 мкг | 66.3% | 25.7% | 151 г |
| бета Каротин | 3.583 мг | 5 мг | 71.7% | 27.8% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 40.48 мг | 500 мг | 8.1% | 3.1% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 1.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.701 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 2.066 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2420 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4157 мг | 20 мг | 12.1% | 4.7% | 828 г |
| Ниацин | 1.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.24 мг | 2500 мг | 8% | 3.1% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4337 г |
| Кремний, Si | 56.058 мг | 30 мг | 186.9% | 72.4% | 54 г |
| Магний, Mg | 43.1 мг | 400 мг | 10.8% | 4.2% | 928 г |
| Натрий, Na | 269.4 мг | 1300 мг | 20.7% | 8% | 483 г |
| Сера, S | 67.11 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.6% | 1490 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 6.6% | 587 г |
| Хлор, Cl | 431.69 мг | 2300 мг | 18.8% | 7.3% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 584.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 2.7% | 1423 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 8.2% | 474 г |
| Литий, Li | 4.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6856 мг | 2 мг | 34.3% | 13.3% | 292 г |
| Медь, Cu | 163.94 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 6.4% | 610 г |
| Молибден, Mo | 7.92 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.4% | 884 г |
| Никель, Ni | 3.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.85 мкг | 55 мкг | 12.5% | 4.8% | 803 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8913 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.9897 мг | 12 мг | 8.2% | 3.2% | 1212 г |
| Цирконий, Zr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с колбасой составляет 258,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».