| Цукини, молодые | 662 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10.3% | 2054 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.7% | 2154 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.8% | 1333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2583 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 8% | 2624 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 21.3% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 20.7% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.412 мкг | 400 мкг | 6.9% | 14.6% | 1459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.74 мг | 90 мг | 51.9% | 109.5% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 3.6% | 5976 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9663 мг | 20 мг | 4.8% | 10.1% | 2070 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 629.13 мг | 2500 мг | 25.2% | 53.2% | 397 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.1% | 3472 г |
| Магний, Mg | 45.23 мг | 400 мг | 11.3% | 23.8% | 884 г |
| Натрий, Na | 4.15 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 31325 г |
| Сера, S | 37.14 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.8% | 2693 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 33.5% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 12.9% | 1650 г |
| Марганец, Mn | 0.2686 мг | 2 мг | 13.4% | 28.3% | 745 г |
| Медь, Cu | 132.95 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 28.1% | 752 г |
| Селен, Se | 0.411 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13382 г |
| Цинк, Zn | 1.1376 мг | 12 мг | 9.5% | 20% | 1055 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 46.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | min 16.8 г | 8.5% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини гриль составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».