Мой здоровый рацион

Рецепт Яишница C2 4-1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яишница C2 4-1

Яичный белок куриный (Запекание) 4 С2
Петрушка свежая 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С2
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишница C2 4-1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 18.7% 685 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2732 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.9 мкг 900 мкг 21.4% 27.5% 467 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 20.3% 633 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.541 мг 1.8 мг 30.1% 38.6% 333 г
Витамин В4, холин 88.98 мг 500 мг 17.8% 22.8% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 13.5% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 17.088 мкг 400 мкг 4.3% 5.5% 2341 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 8.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 20.41 мг 90 мг 22.7% 29.1% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 7.1% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3797 г
Витамин Н, биотин 9.902 мкг 50 мкг 19.8% 25.4% 505 г
Витамин К, филлохинон 223.2 мкг 120 мкг 186% 238.8% 54 г
Витамин РР, НЭ 2.9361 мг 20 мг 14.7% 18.9% 681 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.34 мг 2500 мг 10% 12.8% 999 г
Кальций, Ca 55.1 мг 1000 мг 5.5% 7.1% 1815 г
Кремний, Si 2.041 мг 30 мг 6.8% 8.7% 1470 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 6.7% 1909 г
Натрий, Na 169.66 мг 1300 мг 13.1% 16.8% 766 г
Сера, S 172.14 мг 1000 мг 17.2% 22.1% 581 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 13.4% 958 г
Хлор, Cl 181.22 мг 2300 мг 7.9% 10.1% 1269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 7.4% 1729 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 8% 1613 г
Кобальт, Co 3.959 мкг 10 мкг 39.6% 50.8% 253 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5814 г
Медь, Cu 78.23 мкг 1000 мкг 7.8% 10% 1278 г
Молибден, Mo 5.116 мкг 70 мкг 7.3% 9.4% 1368 г
Никель, Ni 1.361 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 20.656 мкг 55 мкг 37.6% 48.3% 266 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 46.26 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8647 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 10.1% 1266 г
Цинк, Zn 0.6048 мг 12 мг 5% 6.4% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.393 г ~
Метионин + Цистеин 0.665 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.663 г ~
Аспарагиновая кислота 1.022 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.509 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.77 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яишница C2 4-1 составляет 77,9 кКал.

  • Порция = 147 гр (114.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».