Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочный крем-суп с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочный крем-суп с тыквой

Тыква (Варка без слива) 150 г
Сельдерей (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 10 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец красный молотый острый 0.5 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 8 г
Тимьян, сушеный 1 г
Креветка приготовленная 40 г
Кальмар, все виды, жареный 32 г
Оливковое масло 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Сливочный крем-суп с тыквой, пальчики оближешь ?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный крем-суп с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.6% 1520 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.9% 2240 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.8% 6083 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.2% 1333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.7% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.9 мкг 900 мкг 31.3% 55.2% 319 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 60.7% 291 г
бета Криптоксантин 7.596 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.4% 2400 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 8.3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.774 мкг 400 мкг 2.4% 4.2% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 9.9% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 4.6% 3797 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.684 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10870 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 12.5% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.6963 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2872 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.22 мг 2500 мг 8% 14.1% 1242 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 6.9% 2581 г
Кремний, Si 9.108 мг 30 мг 30.4% 53.6% 329 г
Магний, Mg 31.69 мг 400 мг 7.9% 13.9% 1262 г
Натрий, Na 62.34 мг 1300 мг 4.8% 8.5% 2085 г
Сера, S 52.33 мг 1000 мг 5.2% 9.2% 1911 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 19.8% 890 г
Хлор, Cl 32.43 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 31.29 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 9.3% 1871 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8671 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 18.9% 939 г
Литий, Li 1.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 16.4% 1072 г
Медь, Cu 307.6 мкг 1000 мкг 30.8% 54.3% 325 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 7.9% 2234 г
Никель, Ni 2.688 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 4.328 мкг 55 мкг 7.9% 13.9% 1271 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 26.16 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15291 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 6% 2959 г
Цинк, Zn 0.6462 мг 12 мг 5.4% 9.5% 1857 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.706 мг ~
бета Ситостерол 0.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сливочный крем-суп с тыквой составляет 56,7 кКал.

  • Порция = 420 гр (238.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов