| Огурец парниковый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.9% | 1366 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.7% | 1667 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 14.1% | 1146 г |
| альфа Каротин | 2.564 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 17.9% | 909 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 301.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 7.3% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.205 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5% | 3277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.18 мг | 90 мг | 46.9% | 76.1% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.891 мг | 15 мг | 12.6% | 20.5% | 793 г |
| гамма Токоферол | 0.098 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 17.2% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6551 мг | 20 мг | 3.3% | 5.4% | 3053 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 12.8% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6094 г |
| Кремний, Si | 24.744 мг | 30 мг | 82.5% | 133.9% | 121 г |
| Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 6.3% | 2597 г |
| Натрий, Na | 191.51 мг | 1300 мг | 14.7% | 23.9% | 679 г |
| Сера, S | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5875 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 9.1% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 26.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 8.3% | 1952 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.308 мкг | 10 мкг | 23.1% | 37.5% | 433 г |
| Литий, Li | 18.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 13.6% | 1186 г |
| Медь, Cu | 74.58 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 12.2% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 2.821 мкг | 70 мкг | 4% | 6.5% | 2481 г |
| Никель, Ni | 3.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11134 г |
| Фтор, F | 6.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 61256 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.8% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3201 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3749 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 83% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность С зелёным горошком овощной составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».