| White Beans | 40 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Лук порей | 50 г |
| Кабачок | 60 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Сельдерей (корень) | 40 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Баклажаны | 50 г |
| Брокколи | 50 г |
| Капуста цветная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.1% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.3 мкг | 900 мкг | 37% | 41.5% | 270 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.777 мг | 5 мг | 35.5% | 39.8% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 4.35 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 9.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.817 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.3% | 2126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.08 мг | 90 мг | 52.3% | 58.7% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.053 мг | 15 мг | 13.7% | 15.4% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 0.488 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10246 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 12% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8214 мг | 20 мг | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.37 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.3% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 3.4% | 3304 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 4.4% | 2587 г |
| Натрий, Na | 18.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 6963 г |
| Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13004 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 5.2% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 8.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.8% | 1156 г |
| Литий, Li | 0.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 5.2% | 2153 г |
| Медь, Cu | 40.48 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.5% | 2470 г |
| Молибден, Mo | 0.962 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.6% | 7277 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17742 г |
| Фтор, F | 5.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78431 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2183 мг | 12 мг | 1.8% | 2% | 5497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность White Beans with vegetables (520) составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».