| Оливковое масло | 13 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 60 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 60 г |
| Перец сладкий желтый | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 15% | 500 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.4% | 1721 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 7.29 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.922 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 8% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.82 мг | 90 мг | 45.4% | 34.1% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.303 мг | 15 мг | 8.7% | 6.5% | 1151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.4% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5855 мг | 20 мг | 2.9% | 2.2% | 3416 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.55 мг | 2500 мг | 6% | 4.5% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 116.48 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.7% | 859 г |
| Кремний, Si | 9.609 мг | 30 мг | 32% | 24% | 312 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 3.1% | 2427 г |
| Натрий, Na | 879.86 мг | 1300 мг | 67.7% | 50.8% | 148 г |
| Сера, S | 39.19 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2552 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 8.1% | 924 г |
| Хлор, Cl | 387.83 мг | 2300 мг | 16.9% | 12.7% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 3% | 2476 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.578 мкг | 10 мкг | 15.8% | 11.9% | 634 г |
| Литий, Li | 4.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 1990 г |
| Медь, Cu | 114.27 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.6% | 875 г |
| Молибден, Mo | 1.938 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.1% | 3612 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.187 мкг | 55 мкг | 5.8% | 4.4% | 1726 г |
| Фтор, F | 8.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48662 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.7481 мг | 12 мг | 6.2% | 4.7% | 1604 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.134 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.342 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.2 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.414 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.585 г | min 16.8 г | 21.3% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».