Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи - Боул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи - Боул

Клубника 200 г
Банан 1 Штука
Кешью 30 г
Овсяное молоко 150 г
Овсяная крупа 40 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Способ приготовления

Фрукты, банан, кешью или другие орехи, молоко взбиваем в блендере 1 минуту. В получившуюся смесь добавить овсянку/нранолу и сверху украсьте фруктами/ягодами, орехами и кокосовой стружкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи - Боул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.5% 2452 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.1% 1386 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.8% 870 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 2.5% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.606 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3173 г
Витамин C, аскорбиновая 25.37 мг 90 мг 28.2% 24% 355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 4.4% 1908 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.147 мкг 50 мкг 10.3% 8.8% 971 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.2254 мг 20 мг 6.1% 5.2% 1632 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.89 мг 2500 мг 8% 6.8% 1257 г
Кальций, Ca 29.16 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3429 г
Кремний, Si 57.498 мг 30 мг 191.7% 162.9% 52 г
Магний, Mg 44.81 мг 400 мг 11.2% 9.5% 893 г
Натрий, Na 48.33 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2690 г
Сера, S 25.6 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3906 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 7.1% 1210 г
Хлор, Cl 61.82 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Бор, B 128.1 мкг ~
Ванадий, V 5.68 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 5.9% 1422 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9317 г
Кобальт, Co 2.748 мкг 10 мкг 27.5% 23.4% 364 г
Литий, Li 1.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.7054 мг 2 мг 35.3% 30% 284 г
Медь, Cu 253.39 мкг 1000 мкг 25.3% 21.5% 395 г
Молибден, Mo 9.304 мкг 70 мкг 13.3% 11.3% 752 г
Никель, Ni 4.727 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 3.625 мкг 55 мкг 6.6% 5.6% 1517 г
Стронций, Sr 17.06 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 41.95 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9535 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.7166 мг 12 мг 6% 5.1% 1675 г
Цирконий, Zr 4.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смузи - Боул составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».