Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное с овощами( Нажа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное с овощами( Нажа)

Куриная грудка (филе) (Тушение) 800 г
Овощи Замороженные [4 Сезона] 250 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с овощами( Нажа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 21.4% 418 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13433 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3462 г
Витамин В4, холин 61.39 мг 500 мг 12.3% 11% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 1.118 мг 5 мг 22.4% 20% 447 г
Витамин В6, пиридоксин 0.606 мг 2 мг 30.3% 27.1% 330 г
Витамин В9, фолаты 6.729 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5944 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.7% 1911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.7495 мг 20 мг 28.7% 25.7% 348 г
Ниацин 8.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.34 мг 2500 мг 8.7% 7.8% 1145 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Магний, Mg 64.3 мг 400 мг 16.1% 14.4% 622 г
Натрий, Na 44.9 мг 1300 мг 3.5% 3.1% 2895 г
Сера, S 168.22 мг 1000 мг 16.8% 15% 594 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 14.3% 625 г
Хлор, Cl 57.57 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1708 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3341 г
Кобальт, Co 6.729 мкг 10 мкг 67.3% 60.2% 149 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Медь, Cu 59.81 мкг 1000 мкг 6% 5.4% 1672 г
Молибден, Mo 8.224 мкг 70 мкг 11.7% 10.5% 851 г
Селен, Se 17.047 мкг 55 мкг 31% 27.7% 323 г
Фтор, F 97.2 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4115 г
Хром, Cr 18.69 мкг 50 мкг 37.4% 33.5% 268 г
Цинк, Zn 0.972 мг 12 мг 8.1% 7.2% 1235 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.361 г ~
Валин 0.972 г ~
Гистидин* 0.987 г ~
Изолейцин 0.845 г ~
Лейцин 1.48 г ~
Лизин 1.974 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.83 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.793 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.465 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.972 г ~
Аспарагиновая кислота 1.45 г ~
Гидроксипролин 0.157 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 2.116 г ~
Пролин 0.755 г ~
Серин 0.755 г ~
Тирозин 0.673 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.869 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.781 г min 16.8 г 10.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с овощами( Нажа) составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».