Фарш из филе бедра индейки | 0 г |
Вместо хлеба в фарш | 0 г |
Фарш из филе бедра индейки с луком сырой | 1000 г |
Батон с Отрубями [Королевский Хлеб] | 150 г |
Вода | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 11.6% | 667 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.4% | 824 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.1% | 3712 г |
Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
Витамин В9, фолаты | 1.353 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29564 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0751 мг | 20 мг | 0.4% | 0.3% | 26631 г |
Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 26.34 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.9% | 9491 г |
Кальций, Ca | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
Кремний, Si | 0.751 мг | 30 мг | 2.5% | 1.9% | 3995 г |
Магний, Mg | 2.37 мг | 400 мг | 0.6% | 0.5% | 16878 г |
Натрий, Na | 198.95 мг | 1300 мг | 15.3% | 11.9% | 653 г |
Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9234 г |
Фосфор, P | 9.1 мг | 800 мг | 1.1% | 0.9% | 8791 г |
Хлор, Cl | 309.62 мг | 2300 мг | 13.5% | 10.5% | 743 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.135 мг | 18 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Кобальт, Co | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.4% | 1208 г |
Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
Медь, Cu | 14.25 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7018 г |
Молибден, Mo | 0.797 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 8783 г |
Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 72368 г |
Фтор, F | 19.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20725 г |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
Цинк, Zn | 0.1308 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш котлетный из филе бедра индейки сырой составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».