| Свекла, вареная | 1000 г |
| Сыр Российский 50% [Ашан] | 300 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Домашний кето-майонез | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.3% | 1086 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.8% | 538 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 14.05 мг | 500 мг | 2.8% | 1.9% | 3559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 2.7% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.53 мкг | 400 мкг | 11.9% | 8.2% | 842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.116 мкг | 3 мкг | 37.2% | 25.5% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.356 мкг | 10 мкг | 33.6% | 23.1% | 298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.564 мг | 15 мг | 10.4% | 7.1% | 959 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1565 мг | 20 мг | 5.8% | 4% | 1729 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.1 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| Кремний, Si | 0.568 мг | 30 мг | 1.9% | 1.3% | 5282 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Натрий, Na | 255.77 мг | 1300 мг | 19.7% | 13.5% | 508 г |
| Сера, S | 40.06 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2496 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 5.3% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 123.02 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.6% | 1870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 2.6% | 2655 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 5.171 мкг | 10 мкг | 51.7% | 35.5% | 193 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.8% | 885 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.9% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 0.817 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8568 г |
| Никель, Ni | 1.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.881 мкг | 55 мкг | 8.9% | 6.1% | 1127 г |
| Фтор, F | 46.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8647 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.1% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.4064 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 38.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.774 г | min 16.8 г | 22.5% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат СССР составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».