Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный салат с курицей и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный салат с курицей и ананасом

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 400 г
Чеснок 13 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 172 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 98 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный салат с курицей и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8.8% 413 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 13.3% 273 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.5% 6636 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4163 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 4.5% 811 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.6% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.1% 882 г
Витамин В4, холин 25.11 мг 500 мг 5% 1.8% 1991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 2.6% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 6.968 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5741 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 7.2% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2342 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6148 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4730 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.9419 мг 20 мг 29.7% 10.8% 337 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 1.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.04 мг 2500 мг 4.9% 1.8% 2032 г
Кальций, Ca 468.43 мг 1000 мг 46.8% 17% 213 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 78947 г
Магний, Mg 34.91 мг 400 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Натрий, Na 520.85 мг 1300 мг 40.1% 14.6% 250 г
Сера, S 183.97 мг 1000 мг 18.4% 6.7% 544 г
Фосфор, P 323.9 мг 800 мг 40.5% 14.7% 247 г
Хлор, Cl 780.22 мг 2300 мг 33.9% 12.3% 295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2839 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.2972 мг 2 мг 14.9% 5.4% 673 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 2.7% 1331 г
Молибден, Mo 0.38 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18421 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 12.421 мкг 55 мкг 22.6% 8.2% 443 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Цинк, Zn 2.5377 мг 12 мг 21.1% 7.7% 473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.676 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 1.029 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.864 г ~
Лейцин 1.521 г ~
Лизин 1.251 г ~
Метионин 0.429 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.698 г ~
Триптофан 0.394 г ~
Фенилаланин 0.861 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.255 г ~
Заменимые аминокислоты 6.986 г ~
Аланин 0.688 г ~
Аспарагиновая кислота 1.281 г ~
Глицин 0.539 г ~
Глутаминовая кислота 3.304 г ~
Пролин 1.509 г ~
Серин 0.808 г ~
Тирозин 0.848 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.179 г ~
10:0 Каприновая 0.497 г ~
12:0 Лауриновая 0.59 г ~
14:0 Миристиновая 1.542 г ~
15:0 Пентадекановая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.181 г min 16.8 г 18.9% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырный салат с курицей и ананасом составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».