| панна котта | 67 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.3% | 622 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 16.91 мг | 500 мг | 3.4% | 2.2% | 2957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.8% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.303 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 7.8% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 3.055 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.9% | 1637 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7887 мг | 20 мг | 3.9% | 2.5% | 2536 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.39 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.9% | 2186 г |
| Кальций, Ca | 76.38 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.9% | 1309 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4819 г |
| Натрий, Na | 36.9 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3523 г |
| Сера, S | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4097 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 5.8% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 70.11 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.085 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 21176 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3922 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Медь, Cu | 19.16 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5219 г |
| Молибден, Mo | 4.428 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4% | 1581 г |
| Олово, Sn | 11.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16566 г |
| Стронций, Sr | 15.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26560 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.2613 мг | 12 мг | 2.2% | 1.4% | 4592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.672 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.421 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.739 г | min 16.8 г | 16.3% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Панна-котта составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».