| Свекла отварная по 1-76 | 150 г |
| Тыква вареная, без соли | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 9% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 30.9% | 909 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 11% | 2574 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.1 мкг | 900 мкг | 14.3% | 40.2% | 697 г |
| альфа Каротин | 1206.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 52.5% | 534 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 450.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 3.7% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 9.6% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 8.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.444 мкг | 400 мкг | 12.1% | 34% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 21.9% | 1280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 7.6% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4613 мг | 20 мг | 2.3% | 6.5% | 4336 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.22 мг | 2500 мг | 11.7% | 32.9% | 856 г |
| Кальций, Ca | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 9% | 3158 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 12.9% | 2169 г |
| Натрий, Na | 27.67 мг | 1300 мг | 2.1% | 5.9% | 4698 г |
| Сера, S | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7981 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 14.6% | 1918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 18.8% | 1503 г |
| Марганец, Mn | 0.2207 мг | 2 мг | 11% | 30.9% | 906 г |
| Медь, Cu | 81.56 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 23% | 1226 г |
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 11506 г |
| Цинк, Zn | 0.2967 мг | 12 мг | 2.5% | 7% | 4044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла/тыква составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».