Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый со свининой

Фасоль [Красная Цена] 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Свинина мясная (Варка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.4% 2000 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.4% 2000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.6% 3221 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.6% 2652 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 14.2% 1043 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 16.1% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 0.854 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 46838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.6% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6665 мг 20 мг 3.3% 4.9% 3001 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.23 мг 2500 мг 1.8% 2.7% 5652 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11001 г
Кремний, Si 0.935 мг 30 мг 3.1% 4.6% 3209 г
Магний, Mg 5.7 мг 400 мг 1.4% 2.1% 7018 г
Натрий, Na 192.11 мг 1300 мг 14.8% 21.9% 677 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3255 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 4% 3756 г
Хлор, Cl 295.85 мг 2300 мг 12.9% 19.1% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 2.2% 6716 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 19.1% 775 г
Литий, Li 0.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 1.5% 9852 г
Медь, Cu 21.45 мкг 1000 мкг 2.1% 3.1% 4662 г
Молибден, Mo 3.299 мкг 70 мкг 4.7% 7% 2122 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 80.44 мкг 4000 мкг 2% 3% 4973 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.2968 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.199 г min 16.8 г 7.1% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.647 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый со свининой составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 267 гр (180.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».