| Авокадо | 100 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 20 г |
| Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.7% | 884 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 16.1% | 257 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.6% | 625 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3585 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 6.1% | 679 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 10 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 8.1% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 134.31 мг | 500 мг | 26.9% | 11.2% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 9.7% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.357 мкг | 400 мкг | 9.1% | 3.8% | 1100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.6% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 1.7% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 4.6% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.753 мг | 15 мг | 18.4% | 7.6% | 545 г |
| бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.184 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.414 мкг | 50 мкг | 20.8% | 8.6% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6805 мг | 20 мг | 13.4% | 5.6% | 746 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.29 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.9% | 850 г |
| Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Кремний, Si | 3.571 мг | 30 мг | 11.9% | 4.9% | 840 г |
| Магний, Mg | 36.29 мг | 400 мг | 9.1% | 3.8% | 1102 г |
| Натрий, Na | 70.21 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Сера, S | 110.11 мг | 1000 мг | 11% | 4.6% | 908 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 7.7% | 540 г |
| Хлор, Cl | 80.79 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.5% | 2847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 4% | 1044 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.8% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 5.879 мкг | 10 мкг | 58.8% | 24.4% | 170 г |
| Литий, Li | 1.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2246 мг | 2 мг | 11.2% | 4.6% | 890 г |
| Медь, Cu | 187.86 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 7.8% | 532 г |
| Молибден, Mo | 5.121 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3% | 1367 г |
| Никель, Ni | 8.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.636 мкг | 55 мкг | 28.4% | 11.8% | 352 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10959 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.2% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 1.0229 мг | 12 мг | 8.5% | 3.5% | 1173 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.143 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.071 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 35.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.541 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.396 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.194 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.366 г | min 16.8 г | 49.8% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.642 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Авакадо оладушки составляет 241,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».