| Яйцо куриное | 176 г |
| Кокосовая мука | 30 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 60 г |
| Сметана 20% жирности | 60 г |
| Эритритол | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.2 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.6% | 874 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 16.1% | 196 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.3 мкг | 900 мкг | 18.6% | 5.8% | 538 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.4% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 142.15 мг | 500 мг | 28.4% | 8.9% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 4.7% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.082 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 3.7% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 3.7% | 842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 11.466 мкг | 50 мкг | 22.9% | 7.2% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.023 мг | 20 мг | 10.1% | 3.2% | 989 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.2 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.2% | 2654 г |
| Кальций, Ca | 45.2 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2212 г |
| Магний, Mg | 7.83 мг | 400 мг | 2% | 0.6% | 5109 г |
| Натрий, Na | 77.6 мг | 1300 мг | 6% | 1.9% | 1675 г |
| Сера, S | 98.11 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.1% | 1019 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 4.5% | 706 г |
| Хлор, Cl | 96 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.3% | 2396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 2.4% | 1311 г |
| Йод, I | 12.27 мкг | 150 мкг | 8.2% | 2.6% | 1222 г |
| Кобальт, Co | 5.372 мкг | 10 мкг | 53.7% | 16.9% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Медь, Cu | 47.94 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.5% | 2086 г |
| Молибден, Mo | 4.097 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.9% | 1709 г |
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.396 мкг | 55 мкг | 29.8% | 9.4% | 335 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12372 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.6% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.6373 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.323 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 8.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.958 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.812 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.157 г | min 16.8 г | 30.7% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кето составляет 318,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».