Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе черный с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе черный с молоком

Кофе натуральный, молотый 5 г
Вода 100 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе черный с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.4% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.5% 2800 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 3.2% 8824 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.5% 2769 г
Витамин В9, фолаты 2.077 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.9% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.9% 32609 г
Витамин РР, НЭ 0.9104 мг 20 мг 4.6% 13.5% 2197 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.41 мг 2500 мг 4.3% 12.6% 2306 г
Кальций, Ca 61.92 мг 1000 мг 6.2% 18.1% 1615 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 8.8% 3306 г
Натрий, Na 23.59 мг 1300 мг 1.8% 5.3% 5511 г
Сера, S 0.51 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 196078 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 17.3% 1699 г
Хлор, Cl 46.87 мг 2300 мг 2% 5.8% 4907 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 2.9% 9836 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 8.2% 3614 г
Кобальт, Co 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 12.3% 2410 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.6% 64516 г
Медь, Cu 5.85 мкг 1000 мкг 0.6% 1.8% 17094 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 9.6% 3033 г
Олово, Sn 6.92 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 11905 г
Фтор, F 60.51 мкг 4000 мкг 1.5% 4.4% 6610 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 5.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.1846 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6501 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.781 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кофе черный с молоком составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».