Мука для пиццы Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 500 г |
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 12 г |
Вода | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Сыр Моцарелла "Ciliegine" [Il Primo Gusto] | 800 г |
Сметана 25% жирности | 100 г |
Оливковое масло | 50 г |
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 100 г |
Куриная грудка (филе) | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 224.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7% | 639 г |
Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.1% | 487 г |
Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.6% | 1217 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9184 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин В4, холин | 12.42 мг | 500 мг | 2.5% | 1.1% | 4026 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 1.335 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29963 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 4043 г |
Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28090 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6146 мг | 20 мг | 3.1% | 1.4% | 3254 г |
Ниацин | 0.814 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 31.87 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.6% | 7844 г |
Кальций, Ca | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12579 г |
Магний, Mg | 7.82 мг | 400 мг | 2% | 0.9% | 5115 г |
Натрий, Na | 197.86 мг | 1300 мг | 15.2% | 6.8% | 657 г |
Сера, S | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5238 г |
Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
Хлор, Cl | 304.14 мг | 2300 мг | 13.2% | 5.9% | 756 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.162 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
Кобальт, Co | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.4% | 1321 г |
Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3484 г |
Медь, Cu | 13.45 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7435 г |
Молибден, Mo | 1.845 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.2% | 3794 г |
Селен, Se | 1.727 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
Фтор, F | 25.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15886 г |
Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
Цинк, Zn | 0.1172 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 10239 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
Валин | 0.097 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лизин | 0.197 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.083 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.097 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
Пролин | 0.075 г | ~ | |||
Серин | 0.076 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.08 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.473 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.082 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 224,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».