| Куриная грудка (филе) | 668 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Морковь | 156 г |
| Перец сладкий красный | 103 г |
| Киноа, неприготовленная | 213 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 13.5% | 567 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.3 мкг | 900 мкг | 26.7% | 20.4% | 375 г |
| бета Каротин | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 21.7% | 352 г |
| бета Криптоксантин | 0.145 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 51.57 мг | 500 мг | 10.3% | 7.9% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 14.1% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.503 мг | 2 мг | 25.2% | 19.3% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.792 мкг | 400 мкг | 9.7% | 7.4% | 1031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 16.6% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.167 мг | 15 мг | 7.8% | 6% | 1285 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.66 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0619 мг | 20 мг | 20.3% | 15.5% | 492 г |
| Ниацин | 5.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 91.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.18 мг | 2500 мг | 11.2% | 8.6% | 895 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Кремний, Si | 4.585 мг | 30 мг | 15.3% | 11.7% | 654 г |
| Магний, Mg | 75.05 мг | 400 мг | 18.8% | 14.4% | 533 г |
| Натрий, Na | 85.15 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.1% | 1527 г |
| Сера, S | 131.82 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.1% | 759 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 15.4% | 497 г |
| Хлор, Cl | 44.98 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 6.5% | 1179 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 4.903 мкг | 10 мкг | 49% | 37.5% | 204 г |
| Литий, Li | 6.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3653 мг | 2 мг | 18.3% | 14% | 547 г |
| Медь, Cu | 147.84 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 11.3% | 676 г |
| Молибден, Mo | 7.477 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.2% | 936 г |
| Никель, Ni | 1.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.725 мкг | 55 мкг | 21.3% | 16.3% | 469 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5690 г |
| Хром, Cr | 12.26 мкг | 50 мкг | 24.5% | 18.8% | 408 г |
| Цинк, Zn | 1.233 мг | 12 мг | 10.3% | 7.9% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.663 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 1.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.525 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с киноа составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».