| Коричневый рис в 1 стакане 190 граммов | 135 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Петрушка, сушеная | 3 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 9.2% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2892 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| альфа Каротин | 0.086 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 10.546 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 0.65 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 8.1% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.655 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.8% | 1714 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0602 мг | 20 мг | 5.3% | 6.3% | 1886 г |
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.89 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.8% | 3091 г |
| Кальций, Ca | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5420 г |
| Магний, Mg | 36.04 мг | 400 мг | 9% | 10.6% | 1110 г |
| Натрий, Na | 266.23 мг | 1300 мг | 20.5% | 24.2% | 488 г |
| Сера, S | 1.21 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 82645 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 9.3% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 401.95 мг | 2300 мг | 17.5% | 20.6% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 3.9% | 3072 г |
| Кобальт, Co | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 9901 г |
| Марганец, Mn | 0.9613 мг | 2 мг | 48.1% | 56.7% | 208 г |
| Медь, Cu | 76.97 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.1% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 0.741 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 9447 г |
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30556 г |
| Фтор, F | 61.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6510 г |
| Цинк, Zn | 0.5009 мг | 12 мг | 4.2% | 5% | 2396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис в мульти составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».