Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.1% | 9500 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.6% | 11200 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.6% | 3369 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.6% | 1538 г |
Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 10.3% | 2786 г |
Зола | 6.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.9% | 34615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.7% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.4% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 7.4% | 3906 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 34.3% | 833 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.9% | 10000 г |
Витамин В9, фолаты | 180 мкг | 400 мкг | 45% | 128.6% | 222 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 6.6% | 4286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 17.1% | 1667 г |
Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 18.3% | 1563 г |
Витамин К, филлохинон | 66 мкг | 120 мкг | 55% | 157.1% | 182 г |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 942.1 мг | 2500 мг | 37.7% | 107.7% | 265 г |
Кальций, Ca | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 12% | 2358 г |
Магний, Mg | 165.1 мг | 400 мг | 41.3% | 118% | 242 г |
Натрий, Na | 508.5 мг | 1300 мг | 39.1% | 111.7% | 256 г |
Сера, S | 1.7 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 58824 г |
Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 19.4% | 1463 г |
Хлор, Cl | 573.8 мг | 2300 мг | 24.9% | 71.1% | 401 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 15.6 мг | 18 мг | 86.7% | 247.7% | 115 г |
Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.9% | 5976 г |
Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 2.9% | 10000 г |
Марганец, Mn | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 44.3% | 645 г |
Медь, Cu | 2.6 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 4.6% | 6364 г |
Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.7% | 7857 г |
Фтор, F | 53.6 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.7% | 7463 г |
Цинк, Zn | 0.005 мг | 12 мг | 240000 г | ||
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.072 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин | 0.025 г | ~ | |||
Треонин | 0.055 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
Аланин | 0.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
Глицин | 0.1 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.098 г | ~ | |||
Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.25 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% |
Энергетическая ценность МОРСКАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».