Мой здоровый рацион

Калорийность МОРСКАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОРСКАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.6% 3369 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.6% 1538 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 10.3% 2786 г
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 34615 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9.4% 3000 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 7.4% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 34.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 180 мкг 400 мкг 45% 128.6% 222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 6.6% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 17.1% 1667 г
Витамин Н, биотин 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 18.3% 1563 г
Витамин К, филлохинон 66 мкг 120 мкг 55% 157.1% 182 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 942.1 мг 2500 мг 37.7% 107.7% 265 г
Кальций, Ca 42.4 мг 1000 мг 4.2% 12% 2358 г
Магний, Mg 165.1 мг 400 мг 41.3% 118% 242 г
Натрий, Na 508.5 мг 1300 мг 39.1% 111.7% 256 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 58824 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 19.4% 1463 г
Хлор, Cl 573.8 мг 2300 мг 24.9% 71.1% 401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.6 мг 18 мг 86.7% 247.7% 115 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 5976 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 2.9% 10000 г
Марганец, Mn 0.31 мг 2 мг 15.5% 44.3% 645 г
Медь, Cu 2.6 мкг 1000 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 4.6% 6364 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 3.7% 7857 г
Фтор, F 53.6 мкг 4000 мкг 1.3% 3.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.25 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%

Энергетическая ценность МОРСКАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».