| Огурец парниковый | 2000 г |
| Чеснок | 25 г |
| Укроп | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 13054 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 8.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 27.1% | 2857 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 31.8% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 30.2% | 2557 г |
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 33.3% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 14.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 10.1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 9.3% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 36.4% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 18.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.685 мкг | 400 мкг | 1.2% | 9.3% | 8538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 90.7% | 854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 8.5% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 12.4% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 110.1% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3522 мг | 20 мг | 1.8% | 14% | 5679 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.02 мг | 2500 мг | 7.5% | 58.1% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 38.35 мг | 1000 мг | 3.8% | 29.5% | 2608 г |
| Кремний, Si | 46.184 мг | 30 мг | 153.9% | 1193% | 65 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 32.6% | 2368 г |
| Натрий, Na | 850.45 мг | 1300 мг | 65.4% | 507% | 153 г |
| Сера, S | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 10.1% | 7918 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 31.8% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 1323.05 мг | 2300 мг | 57.5% | 445.7% | 174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 25.6% | 3077 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.6% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 111.6% | 694 г |
| Литий, Li | 0.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 54.3% | 1436 г |
| Медь, Cu | 49.83 мкг | 1000 мкг | 5% | 38.8% | 2007 г |
| Молибден, Mo | 5.007 мкг | 70 мкг | 7.2% | 55.8% | 1398 г |
| Никель, Ni | 0.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 7.8% | 10280 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.99 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 17.1% | 4495 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 43.4% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.2377 мг | 12 мг | 2% | 15.5% | 5048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Малосольные огурцы составляет 12,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».