| Фундук | 8 г |
| Миндаль | 6 г |
| Кешью | 8 г |
| Грецкий орех | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 627.5 ккал | 1684 ккал | 37.3% | 5.9% | 268 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 3.6% | 444 г |
| Жиры | 55.8 г | 56 г | 99.6% | 15.9% | 100 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 1.1% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 4% | 400 г |
| Вода | 4.6 г | 2273 г | 0.2% | 49413 г | |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 33333 г | |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 29412 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.365 мг | 1.5 мг | 24.3% | 3.9% | 411 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 2.3% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 50.42 мг | 500 мг | 10.1% | 1.6% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 3% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 3.6% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.074 мкг | 400 мкг | 19.3% | 3.1% | 519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 0.4% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.681 мг | 15 мг | 91.2% | 14.5% | 110 г |
| Витамин Н, биотин | 27.859 мкг | 50 мкг | 55.7% | 8.9% | 179 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 2.2% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8519 мг | 20 мг | 29.3% | 4.7% | 342 г |
| Ниацин | 2.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 630.3 мг | 2500 мг | 25.2% | 4% | 397 г |
| Кальций, Ca | 141.44 мг | 1000 мг | 14.1% | 2.2% | 707 г |
| Кремний, Si | 54.815 мг | 30 мг | 182.7% | 29.1% | 55 г |
| Магний, Mg | 205.19 мг | 400 мг | 51.3% | 8.2% | 195 г |
| Натрий, Na | 9.15 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14208 г |
| Сера, S | 159.73 мг | 1000 мг | 16% | 2.5% | 626 г |
| Фосфор, P | 316.2 мг | 800 мг | 39.5% | 6.3% | 253 г |
| Хлор, Cl | 22.48 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.319 мг | 18 мг | 18.4% | 2.9% | 542 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.5% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 9.893 мкг | 10 мкг | 98.9% | 15.8% | 101 г |
| Литий, Li | 8.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.853 мг | 2 мг | 142.7% | 22.7% | 70 г |
| Медь, Cu | 1118.33 мкг | 1000 мкг | 111.8% | 17.8% | 89 г |
| Молибден, Mo | 24.928 мкг | 70 мкг | 35.6% | 5.7% | 281 г |
| Никель, Ni | 73.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.641 мкг | 55 мкг | 10.3% | 1.6% | 975 г |
| Стронций, Sr | 129.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 158.33 мкг | 4000 мкг | 4% | 0.6% | 2526 г |
| Хром, Cr | 53.83 мкг | 50 мкг | 107.7% | 17.2% | 93 г |
| Цинк, Zn | 3.3322 мг | 12 мг | 27.8% | 4.4% | 360 г |
| Цирконий, Zr | 21.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.936 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.776 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.564 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.652 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.581 г | min 16.8 г | 158.2% | 25.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 25.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.204 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.381 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орехов по 5 шт составляет 627,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».