| Фарш Говядина и Свинина [ВкусВилл] | 1000 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.7% | 864 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 16.4% | 247 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 18.46 мг | 500 мг | 3.7% | 1.5% | 2709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.688 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 5.6% | 720 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 1.375 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 4.8% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4563 мг | 20 мг | 2.3% | 0.9% | 4383 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.88 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.4% | 2878 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6131 г |
| Кремний, Si | 10.563 мг | 30 мг | 35.2% | 14.2% | 284 г |
| Магний, Mg | 5.5 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7273 г |
| Натрий, Na | 11.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Сера, S | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3837 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 1.3% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 19.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.812 мкг | 10 мкг | 18.1% | 7.3% | 552 г |
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3205 г |
| Медь, Cu | 29.88 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.2% | 3347 г |
| Молибден, Mo | 2.25 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.3% | 3111 г |
| Никель, Ni | 3.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.038 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.5% | 2699 г |
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43526 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.2506 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 247,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».