Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с сыром и шпинатом

Творог влажный обезжиренный 180 г
Яйцо куриное 3 С1
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 25 г
Рисовая мука, белая 70 г
Пшеничная мука, обойная 70 г
Шпинат 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 150 г
Лук репчатый 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.7% 768 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.9% 848 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.7% 1780 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284 мкг 900 мкг 31.6% 21.1% 317 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 1.335 мг 5 мг 26.7% 17.8% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8.9% 750 г
Витамин В4, холин 53.45 мг 500 мг 10.7% 7.1% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.9% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 31.141 мкг 400 мкг 7.8% 5.2% 1284 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 7.1% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 16.85 мг 90 мг 18.7% 12.5% 534 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.109 мг 15 мг 7.4% 4.9% 1353 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.643 мкг 50 мкг 7.3% 4.9% 1372 г
Витамин К, филлохинон 141 мкг 120 мкг 117.5% 78.3% 85 г
Витамин РР, НЭ 2.7774 мг 20 мг 13.9% 9.3% 720 г
Ниацин 0.649 мг ~
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.96 мг 2500 мг 16.8% 11.2% 595 г
Кальций, Ca 247.24 мг 1000 мг 24.7% 16.5% 404 г
Кремний, Si 15.277 мг 30 мг 50.9% 33.9% 196 г
Магний, Mg 44.9 мг 400 мг 11.2% 7.5% 891 г
Натрий, Na 228.71 мг 1300 мг 17.6% 11.7% 568 г
Сера, S 108.11 мг 1000 мг 10.8% 7.2% 925 г
Фосфор, P 299.3 мг 800 мг 37.4% 24.9% 267 г
Хлор, Cl 247.67 мг 2300 мг 10.8% 7.2% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 4.926 мг 18 мг 27.4% 18.3% 365 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 3.5% 1933 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 17.1% 391 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.5535 мг 2 мг 27.7% 18.5% 361 г
Медь, Cu 72.25 мкг 1000 мкг 7.2% 4.8% 1384 г
Молибден, Mo 3.883 мкг 70 мкг 5.5% 3.7% 1803 г
Никель, Ni 2.121 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 9.974 мкг 55 мкг 18.1% 12.1% 551 г
Стронций, Sr 19.51 мкг ~
Фтор, F 28.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13899 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3247 г
Цинк, Zn 1.168 мг 12 мг 9.7% 6.5% 1027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.221 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 1.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.589 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сыром и шпинатом составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».