Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 355 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 181 г |
Сахар песок | 30 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
Глазурь жировая | 50 г |
Шоколадная Паста [Нутелла] | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 507.3 ккал | 1684 ккал | 30.1% | 5.9% | 332 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 1.9% | 1027 г |
Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 10.6% | 187 г |
Углеводы | 51.5 г | 219 г | 23.5% | 4.6% | 425 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 1.9% | 1053 г |
Вода | 14.2 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16007 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 155.6 мкг | 900 мкг | 17.3% | 3.4% | 578 г |
Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 0.8% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 0.7% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 42.2 мг | 500 мг | 8.4% | 1.7% | 1185 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 0.8% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 0.6% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 6.271 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.3% | 6379 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 0.9% | 2151 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 1.5% | 1316 г |
Витамин Н, биотин | 2.208 мкг | 50 мкг | 4.4% | 0.9% | 2264 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4786 мг | 20 мг | 7.4% | 1.5% | 1353 г |
Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 85.03 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.7% | 2940 г |
Кальций, Ca | 59.56 мг | 1000 мг | 6% | 1.2% | 1679 г |
Кремний, Si | 1.598 мг | 30 мг | 5.3% | 1% | 1877 г |
Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 0.7% | 2753 г |
Натрий, Na | 58.78 мг | 1300 мг | 4.5% | 0.9% | 2212 г |
Сера, S | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.8% | 2420 г |
Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 2.9% | 682 г |
Хлор, Cl | 19.33 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 11899 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 419.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.96 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 1% | 2020 г |
Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9494 г |
Кобальт, Co | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 2.7% | 728 г |
Марганец, Mn | 0.2304 мг | 2 мг | 11.5% | 2.3% | 868 г |
Медь, Cu | 47.38 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 0.9% | 2111 г |
Молибден, Mo | 5.43 мкг | 70 мкг | 7.8% | 1.5% | 1289 г |
Никель, Ni | 0.879 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.349 мкг | 55 мкг | 7.9% | 1.6% | 1265 г |
Титан, Ti | 4.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29895 г |
Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4274 г |
Цинк, Zn | 0.3872 мг | 12 мг | 3.2% | 0.6% | 3099 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 27.255 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
Валин | 0.062 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
Лизин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Треонин | 0.051 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.056 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.074 г | ~ | |||
Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.794 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.176 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.153 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.401 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.514 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.664 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.371 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.66 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.017 г | min 16.8 г | 35.8% | 7.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.178 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.12 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенька с нутеллой составляет 507,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».