Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек с кукурузой

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Кукуруза, консервы 296 г
Пекинская капуста 155 г
Лук репчатый 77 г
Редис 195 г
Огурец парниковый 103 г
Салат (латук) 45 г
Укроп 19 г
Творог 3% 60 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.8% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.8% 2800 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.7% 3476 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 10.4% 1541 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.112 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 5% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 5.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 10.3% 1552 г
Витамин В4, холин 44.28 мг 500 мг 8.9% 14.3% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 12% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 23.319 мкг 400 мкг 5.8% 9.3% 1715 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 12% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 18.8% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 4.7% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7317 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.253 мкг 50 мкг 6.5% 10.4% 1537 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 14.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.9658 мг 20 мг 4.8% 7.7% 2071 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.59 мг 2500 мг 6.8% 10.9% 1474 г
Кальций, Ca 52.84 мг 1000 мг 5.3% 8.5% 1893 г
Кремний, Si 9.963 мг 30 мг 33.2% 53.3% 301 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 7.9% 2055 г
Натрий, Na 186.74 мг 1300 мг 14.4% 23.1% 696 г
Сера, S 55.82 мг 1000 мг 5.6% 9% 1791 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 21% 762 г
Хлор, Cl 41.83 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 31.58 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 6.9% 2311 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 5.3% 3012 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 38.2% 421 г
Литий, Li 4.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 9% 1797 г
Медь, Cu 63.22 мкг 1000 мкг 6.3% 10.1% 1582 г
Молибден, Mo 3.827 мкг 70 мкг 5.5% 8.8% 1829 г
Никель, Ni 2.371 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 9.1 мкг 55 мкг 16.5% 26.5% 604 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19569 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 9.1% 1754 г
Цинк, Zn 0.4455 мг 12 мг 3.7% 5.9% 2694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек с кукурузой составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов