| Сельдь атлантическая нежирная (Запекание) | 165 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 44 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 53 г |
| Картофель (Запекание) | 337 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 46 г |
| Морковь (Запекание) | 46 г |
| Кабачки запеченные по 1-258 | 54 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.4% | 1070 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.3% | 1600 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.5% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 18.9% | 531 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 17.5% | 575 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 43.82 мг | 500 мг | 8.8% | 8.9% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 10.9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.487 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.007 мкг | 3 мкг | 100.2% | 100.9% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 11.3% | 891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 3.2% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 1.951 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.9% | 2563 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9407 мг | 20 мг | 14.7% | 14.8% | 680 г |
| Ниацин | 1.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.37 мг | 2500 мг | 16.3% | 16.4% | 614 г |
| Кальций, Ca | 41.35 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2418 г |
| Кремний, Si | 25.084 мг | 30 мг | 83.6% | 84.2% | 120 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 6.1% | 1641 г |
| Натрий, Na | 70.8 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.4% | 1836 г |
| Сера, S | 78.72 мг | 1000 мг | 7.9% | 8% | 1270 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 16% | 630 г |
| Хлор, Cl | 49.93 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 444.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 5.6% | 1784 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 35.6% | 282 г |
| Литий, Li | 37.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 6.8% | 1466 г |
| Медь, Cu | 108.34 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.9% | 923 г |
| Молибден, Mo | 5.967 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.6% | 1173 г |
| Никель, Ni | 3.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.469 мкг | 55 мкг | 17.2% | 17.3% | 581 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15134 г |
| Хром, Cr | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 11.2% | 899 г |
| Цинк, Zn | 0.5821 мг | 12 мг | 4.9% | 4.9% | 2062 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 44.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под овощами составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».