| Кета | 527 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кабачок | 80 г |
| Укроп | 18 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 15.2% | 589 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2971 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 7.1% | 1247 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 12.4% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8.6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 29.52 мг | 500 мг | 5.9% | 5.3% | 1694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 14.1% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 15.2% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.004 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.432 мкг | 3 мкг | 81.1% | 72.5% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 5.6% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.681 мкг | 10 мкг | 96.8% | 86.5% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 5.4% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 2.836 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.1% | 1763 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5041 мг | 20 мг | 27.5% | 24.6% | 363 г |
| Ниацин | 3.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.57 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.3% | 959 г |
| Кальций, Ca | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3505 г |
| Кремний, Si | 3.191 мг | 30 мг | 10.6% | 9.5% | 940 г |
| Магний, Mg | 23.88 мг | 400 мг | 6% | 5.4% | 1675 г |
| Натрий, Na | 93.02 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.4% | 1398 г |
| Сера, S | 138.89 мг | 1000 мг | 13.9% | 12.4% | 720 г |
| Фосфор, P | 150.2 мг | 800 мг | 18.8% | 16.8% | 533 г |
| Хлор, Cl | 116.76 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.6% | 1970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Йод, I | 31.49 мкг | 150 мкг | 21% | 18.8% | 476 г |
| Кобальт, Co | 13.307 мкг | 10 мкг | 133.1% | 118.9% | 75 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1401 мг | 2 мг | 7% | 6.3% | 1428 г |
| Медь, Cu | 95.63 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.6% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 3.271 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.2% | 2140 г |
| Никель, Ni | 4.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.451 мкг | 55 мкг | 46.3% | 41.4% | 216 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 259.79 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 5.8% | 1540 г |
| Хром, Cr | 32.98 мкг | 50 мкг | 66% | 59% | 152 г |
| Цинк, Zn | 0.7018 мг | 12 мг | 5.8% | 5.2% | 1710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 1.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 1.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 59.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.062 г | min 16.8 г | 12.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.306 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.347 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кеты составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».