Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетный блин

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.8% 585 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13.6% 418 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.8% 3206 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.9 мкг 900 мкг 27.7% 15.8% 362 г
Ретинол 0.266 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.468 мг 1.8 мг 26% 14.8% 385 г
Витамин В4, холин 245.64 мг 500 мг 49.1% 28% 204 г
Витамин В5, пантотеновая 1.383 мг 5 мг 27.7% 15.8% 362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.957 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6715 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 10.1% 565 г
Витамин D, кальциферол 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 12.3% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.523 мг 15 мг 10.2% 5.8% 985 г
Витамин Н, биотин 20.628 мкг 50 мкг 41.3% 23.6% 242 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4468 мг 20 мг 17.2% 9.8% 580 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.94 мг 2500 мг 6% 3.4% 1679 г
Кальций, Ca 58.51 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1709 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3132 г
Натрий, Na 142.55 мг 1300 мг 11% 6.3% 912 г
Сера, S 179.79 мг 1000 мг 18% 10.3% 556 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 14.6% 392 г
Хлор, Cl 165.96 мг 2300 мг 7.2% 4.1% 1386 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.66 мг 18 мг 14.8% 8.5% 677 г
Йод, I 18.17 мкг 150 мкг 12.1% 6.9% 826 г
Кобальт, Co 10.638 мкг 10 мкг 106.4% 60.8% 94 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6472 г
Медь, Cu 88.3 мкг 1000 мкг 8.8% 5% 1133 г
Молибден, Mo 6.383 мкг 70 мкг 9.1% 5.2% 1097 г
Селен, Se 30.702 мкг 55 мкг 55.8% 31.9% 179 г
Фтор, F 58.51 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6836 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 4.9% 1174 г
Цинк, Zn 1.1809 мг 12 мг 9.8% 5.6% 1016 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.84 г ~
Валин 0.819 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.149 г ~
Лизин 0.957 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.766 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.691 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.755 г ~
Аспарагиновая кислота 1.309 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.883 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.989 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.309 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 36.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 557.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.37 г min 16.8 г 32% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.415 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.616 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность Омлетный блин составляет 175,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов