| Песчанка радужная (корюшка американская), сырая | 157 г |
| Вода | 130 г |
| Майонез "Махеев" | 77 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Масло подсолнечное | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.5 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.6% | 784 г |
| Жиры | 28.2 г | 56 г | 50.4% | 14% | 199 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 2.1% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 38.17 мг | 500 мг | 7.6% | 2.1% | 1310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 1.8% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.864 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.385 мкг | 3 мкг | 46.2% | 12.9% | 217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3106 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.322 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.994 мг | 15 мг | 53.3% | 14.8% | 188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10823 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.276 мг | 20 мг | 6.4% | 1.8% | 1567 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.9 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.6% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3355 г |
| Кремний, Si | 0.923 мг | 30 мг | 3.1% | 0.9% | 3250 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 1.1% | 2484 г |
| Натрий, Na | 25.15 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.5% | 5169 г |
| Сера, S | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6064 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 3.9% | 709 г |
| Хлор, Cl | 5.08 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 45276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 1% | 2813 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1% | 2710 г |
| Марганец, Mn | 0.4139 мг | 2 мг | 20.7% | 5.8% | 483 г |
| Медь, Cu | 79.23 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.2% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 2.885 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.1% | 2426 г |
| Никель, Ni | 0.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.078 мкг | 55 мкг | 29.2% | 8.1% | 342 г |
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10414 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.8258 мг | 12 мг | 6.9% | 1.9% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 33.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.71 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.119 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.286 г | min 16.8 г | 25.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.5% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Корюшка в кляре составляет 359,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».