Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 400 г |
Соль столовая | 4 г |
Сахар песок | 30 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.3% | 2815 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.5% | 1587 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2792 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.8% | 6716 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6337 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 3937 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 7.686 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5204 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.4% | 2239 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 18072 г |
Витамин Н, биотин | 1.069 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4677 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9599 мг | 20 мг | 4.8% | 5.7% | 2084 г |
Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 80.11 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.8% | 3121 г |
Кальций, Ca | 49.35 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.8% | 2026 г |
Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 5.4% | 2232 г |
Натрий, Na | 148.79 мг | 1300 мг | 11.4% | 13.6% | 874 г |
Сера, S | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4695 г |
Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 9.7% | 1240 г |
Хлор, Cl | 40.37 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5697 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 3% | 4082 г |
Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3% | 4076 г |
Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 18.1% | 660 г |
Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 8.5% | 1406 г |
Медь, Cu | 63.28 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.5% | 1580 г |
Молибден, Mo | 4.453 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.6% | 1572 г |
Никель, Ni | 1.323 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.82 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.669 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8221 г |
Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.01 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36697 г |
Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4854 г |
Цинк, Zn | 0.3873 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3098 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.52 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.071 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Треонин | 0.06 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
Аланин | 0.161 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
Пролин | 0.122 г | ~ | |||
Серин | 0.106 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшёная составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».