| Грудка цыпленка-бройлера | 800 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 14.2% | 500 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.7% | 2616 г |
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.8% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.956 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.206 мг | 15 мг | 14.7% | 10.4% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9842 мг | 20 мг | 49.9% | 35.4% | 200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.55 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.6% | 934 г |
| Кальций, Ca | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5084 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 4.7% | 1498 г |
| Натрий, Na | 62.28 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.4% | 2087 г |
| Сера, S | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9728 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 13.7% | 515 г |
| Хлор, Cl | 15.34 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 5.6% | 1264 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 7.086 мкг | 10 мкг | 70.9% | 50.2% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2356 г |
| Медь, Cu | 87.75 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.2% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 12.013 мкг | 70 мкг | 17.2% | 12.2% | 583 г |
| Фтор, F | 14.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27229 г |
| Хром, Cr | 16.61 мкг | 50 мкг | 33.2% | 23.5% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.0957 мг | 12 мг | 9.1% | 6.4% | 1095 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица тушеная составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».