| Яйцо куриное | 98 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.2% | 1070 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.8% | 836 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2748 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 12.1% | 812 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 106.95 мг | 500 мг | 21.4% | 21.1% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 11% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.983 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 7.3% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.937 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.3% | 1067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 8.607 мкг | 50 мкг | 17.2% | 17% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5339 мг | 20 мг | 7.7% | 7.6% | 1304 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.65 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.4% | 4191 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4268 г |
| Магний, Mg | 5.11 мг | 400 мг | 1.3% | 1.3% | 7828 г |
| Натрий, Na | 57.1 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.3% | 2277 г |
| Сера, S | 74.99 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.4% | 1334 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 10.1% | 978 г |
| Хлор, Cl | 66.47 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.9% | 3460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 5.8% | 1690 г |
| Йод, I | 8.52 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.6% | 1761 г |
| Кобальт, Co | 4.261 мкг | 10 мкг | 42.6% | 42.1% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16260 г |
| Медь, Cu | 35.37 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.5% | 2827 г |
| Молибден, Mo | 2.557 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.7% | 2738 г |
| Селен, Se | 13.081 мкг | 55 мкг | 23.8% | 23.5% | 420 г |
| Фтор, F | 23.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17072 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.473 мг | 12 мг | 3.9% | 3.8% | 2537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | min 16.8 г | 12.6% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».