| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 1000 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 14 г |
| Вода | 500 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Вишня (Запекание) | 300 г |
| Варенье из персиков | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Подсолнечное масло | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.5 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.9% | 1617 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 7.6% | 397 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 6.4% | 466 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 24.04 мг | 500 мг | 4.8% | 1.4% | 2080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.9% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.251 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3902 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.758 мг | 15 мг | 45.1% | 13.5% | 222 г |
| Витамин Н, биотин | 1.109 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4509 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3752 мг | 20 мг | 6.9% | 2.1% | 1454 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.3 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2468 г |
| Кальций, Ca | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6431 г |
| Кремний, Si | 6.524 мг | 30 мг | 21.7% | 6.5% | 460 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3562 г |
| Натрий, Na | 111.01 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.5% | 1171 г |
| Сера, S | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3166 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 1.7% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 77.53 мг | 2300 мг | 3.4% | 1% | 2967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 1.1% | 2715 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.5% | 1196 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2848 мг | 2 мг | 14.2% | 4.3% | 702 г |
| Медь, Cu | 59.01 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.8% | 1695 г |
| Молибден, Mo | 6.317 мкг | 70 мкг | 9% | 2.7% | 1108 г |
| Никель, Ni | 2.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.228 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.2% | 2469 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11869 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3369 мг | 12 мг | 2.8% | 0.8% | 3562 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.903 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.562 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.287 г | min 16.8 г | 19.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.8% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с вишнями и персиковым вареньем составляет 333,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».