| Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару | 300 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 9.4% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 9.7% | 3500 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5% | 6667 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.7% | 2416 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 43.5% | 768 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 44.1% | 760 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 7.29 мг | 500 мг | 1.5% | 5% | 6859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 13% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 11.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.439 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2% | 16400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 34.8% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 30.1% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 48.2% | 695 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.439 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 15.7% | 2128 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7014 мг | 20 мг | 3.5% | 11.7% | 2851 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.73 мг | 2500 мг | 3.3% | 11% | 3022 г |
| Кальций, Ca | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 3% | 10593 г |
| Кремний, Si | 4.483 мг | 30 мг | 14.9% | 49.8% | 669 г |
| Магний, Mg | 6.79 мг | 400 мг | 1.7% | 5.7% | 5891 г |
| Натрий, Na | 6.85 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 18978 г |
| Сера, S | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.7% | 4363 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 12% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 8.43 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 27284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.152 мг | 18 мг | 0.8% | 2.7% | 11842 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 20.1% | 1664 г |
| Литий, Li | 6.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 5.7% | 5747 г |
| Медь, Cu | 21.06 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 7% | 4748 г |
| Молибден, Mo | 2.881 мкг | 70 мкг | 4.1% | 13.7% | 2430 г |
| Никель, Ni | 0.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.234 мкг | 55 мкг | 4.1% | 13.7% | 2462 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.7% | 4935 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.117 мг | 12 мг | 1% | 3.3% | 10256 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 49.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.047 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп рыбный УХА составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».