| Говядина отварная, по 1-392 | 330 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 230 г |
| Картофель (Варка без слива) | 225 г |
| Морковь (Варка без слива) | 90 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 400 г |
| Карпачо из Мяса Птицы [Мясной Двор] | 260 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1675 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 13.1% | 1727 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.7% | 2947 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.3% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9% | 2500 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2545 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 18.1% | 1247 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 20.4% | 1116 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 4.63 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 10799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 12.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 8.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.791 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.7% | 8349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.28 мг | 90 мг | 11.4% | 25.8% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 10274 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.821 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.1% | 2746 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5725 мг | 20 мг | 7.9% | 17.9% | 1272 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.51 мг | 2500 мг | 6.2% | 14% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 9921 г |
| Кремний, Si | 4.887 мг | 30 мг | 16.3% | 36.9% | 614 г |
| Магний, Mg | 9.03 мг | 400 мг | 2.3% | 5.2% | 4430 г |
| Натрий, Na | 211.64 мг | 1300 мг | 16.3% | 36.9% | 614 г |
| Сера, S | 8.91 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11223 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 10.6% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 176.02 мг | 2300 мг | 7.7% | 17.4% | 1307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 4.5% | 4918 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.8% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 57.2% | 395 г |
| Литий, Li | 7.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 5.4% | 4107 г |
| Медь, Cu | 89.07 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 20.1% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 1.469 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4.8% | 4765 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.941 мкг | 55 мкг | 5.3% | 12% | 1870 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24691 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.7% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.1578 мг | 12 мг | 1.3% | 2.9% | 7605 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 05.02.23 составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».