| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.1% | 1288 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 14.1% | 554 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.4% | 934 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 10.3% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 94.58 мг | 500 мг | 18.9% | 14.8% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 10.3% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.391 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 11% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.6% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.393 мг | 15 мг | 16% | 12.5% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 8.436 мкг | 50 мкг | 16.9% | 13.2% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.649 мг | 20 мг | 8.2% | 6.4% | 1213 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.3% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 93.55 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.4% | 1069 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3155 г |
| Натрий, Na | 74.21 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.5% | 1752 г |
| Сера, S | 74.21 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.8% | 1348 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 11.6% | 677 г |
| Хлор, Cl | 119.24 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.1% | 1929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 3.8% | 2103 г |
| Йод, I | 12.05 мкг | 150 мкг | 8% | 6.3% | 1245 г |
| Кобальт, Co | 3.679 мкг | 10 мкг | 36.8% | 28.8% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Медь, Cu | 33.93 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Молибден, Mo | 5.074 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.6% | 1380 г |
| Олово, Sn | 8.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.004 мкг | 55 мкг | 20% | 15.6% | 500 г |
| Стронций, Sr | 10.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13276 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.6057 мг | 12 мг | 5% | 3.9% | 1981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 59.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.952 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.215 г | min 16.8 г | 19.1% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 2023 составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».