| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Морковь | 75 г |
| Картофель | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 21.7% | 478 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.4% | 4308 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.1 мкг | 900 мкг | 22.2% | 23.1% | 450 г |
| бета Каротин | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 24.2% | 429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 56.66 мг | 500 мг | 11.3% | 11.7% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 22.1% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 31.9% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.742 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 6.5% | 1593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5323 мг | 20 мг | 27.7% | 28.8% | 362 г |
| Ниацин | 7.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.32 мг | 2500 мг | 14.2% | 14.8% | 706 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9662 г |
| Кремний, Si | 15.323 мг | 30 мг | 51.1% | 53.1% | 196 г |
| Магний, Mg | 65.1 мг | 400 мг | 16.3% | 16.9% | 614 г |
| Натрий, Na | 42.03 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.3% | 3093 г |
| Сера, S | 154 мг | 1000 мг | 15.4% | 16% | 649 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 16.9% | 613 г |
| Хлор, Cl | 70.74 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.2% | 3251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 7% | 1496 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 7.29 мкг | 10 мкг | 72.9% | 75.8% | 137 г |
| Литий, Li | 20.452 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2628 г |
| Медь, Cu | 95.48 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.9% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 11.097 мкг | 70 мкг | 15.9% | 16.5% | 631 г |
| Никель, Ni | 1.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.789 мкг | 55 мкг | 26.9% | 28% | 372 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.94 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4126 г |
| Хром, Cr | 19 мкг | 50 мкг | 38% | 39.5% | 263 г |
| Цинк, Zn | 0.9703 мг | 12 мг | 8.1% | 8.4% | 1237 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.874 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.861 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.744 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.868 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.329 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлет куриный с морковью и картошкой составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».