| Творог "Крестьянский" 5% | 250 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 100 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5% | 1000 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.9% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.7% | 1063 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.2% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 82.59 мг | 500 мг | 16.5% | 8.3% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5.1% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.339 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.3% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 6.201 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.2% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6129 мг | 20 мг | 18.1% | 9.1% | 554 г |
| Ниацин | 1.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.18 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 95.16 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.8% | 1051 г |
| Кремний, Si | 0.357 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Магний, Mg | 26.84 мг | 400 мг | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Натрий, Na | 56.34 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.2% | 2307 г |
| Сера, S | 63.32 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 11.6% | 434 г |
| Хлор, Cl | 48.11 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 4.6% | 1104 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 3.246 мкг | 10 мкг | 32.5% | 16.3% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.2735 мг | 2 мг | 13.7% | 6.9% | 731 г |
| Медь, Cu | 80.45 мкг | 1000 мкг | 8% | 4% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Никель, Ni | 3.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.563 мкг | 55 мкг | 17.4% | 8.7% | 575 г |
| Титан, Ti | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15717 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.6373 мг | 12 мг | 5.3% | 2.7% | 1883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность маффины "Воздушные" составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».