Мой здоровый рацион

Рецепт Суп кукурузный 27. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп кукурузный 27

Вода 3000 г
Цветная капуста 400 г
Кукуруза сахарная желтая, в початках, замороженная, вареная, без соли 400 г
Зажарка 27 315 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кукурузный 27".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.9% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.2% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.8% 5919 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 18.3% 2500 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.7% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 49.8% 917 г
альфа Каротин 1.851 мкг ~
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 53.4% 852 г
бета Криптоксантин 13.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.834 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 9.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.9% 7826 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 5% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 11% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 11.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.504 мкг 400 мкг 1.4% 6.4% 7267 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 4.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 37% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.8% 24194 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 1.8% 23256 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 8.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3281 мг 20 мг 1.6% 7.3% 6096 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.7 мг 2500 мг 2.6% 11.9% 3805 г
Кальций, Ca 9.36 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 10684 г
Кремний, Si 3.522 мг 30 мг 11.7% 53.4% 852 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 11% 4162 г
Натрий, Na 28.58 мг 1300 мг 2.2% 10% 4549 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7918 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 17.8% 2589 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 44146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 4.89 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 7.3% 6383 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 26316 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 16.4% 2817 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 11.4% 3945 г
Медь, Cu 18.48 мкг 1000 мкг 1.8% 8.2% 5411 г
Молибден, Mo 2.838 мкг 70 мкг 4.1% 18.7% 2467 г
Никель, Ni 1.266 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 1.221 мкг 55 мкг 2.2% 10% 4505 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 73.77 мкг 4000 мкг 1.8% 8.2% 5422 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 14286 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 6.4% 7322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.199 мг ~
бета Ситостерол 0.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп кукурузный 27 составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».