Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны гуляш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны гуляш

Гуляш2 290 г
Настоящие Макароны [Макфа] 230 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны гуляш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.6% 1013 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.9% 1366 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.3% 1068 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 7% 956 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 7.4% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.509 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 78585 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.073 мг 20 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.62 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 17100 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Кремний, Si 1.208 мг 30 мг 4% 2.7% 2483 г
Магний, Mg 2.91 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13746 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36212 г
Сера, S 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49261 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.4% 15686 г
Хлор, Cl 6.96 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.04 мг 18 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Литий, Li 0.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Медь, Cu 5.36 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18657 г
Молибден, Mo 2.239 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3126 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 70.89 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5643 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.0325 мг 12 мг 0.3% 0.2% 36923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Макароны гуляш составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».