Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки с овощами

Овощи гриль с итальянскими травами 400 г
Креветка сырая 400 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 12.4% 738 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.3% 982 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2866 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.095 мг 15 мг 14% 12.8% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 125.71 мг 2500 мг 5% 4.6% 1989 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 2.7% 3281 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Натрий, Na 56.67 мг 1300 мг 4.4% 4% 2294 г
Сера, S 95.71 мг 1000 мг 9.6% 8.8% 1045 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 11.7% 784 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7258 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12739 г
Медь, Cu 186.19 мкг 1000 мкг 18.6% 17% 537 г
Цинк, Zn 0.6381 мг 12 мг 5.3% 4.8% 1881 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 56.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.147 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.168 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.863 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки с овощами составляет 109,5 кКал.

  • Порция = 280 гр (306.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов