| Салат Корн [Белая Дача] | 50 г |
| Брокколи (На пару) | 305 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 110 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 90 г |
| Оливковое Масло [Spainolli] | 25 г |
| Дижонская Горчица [Кинто] | 20 г |
| Лимонный сок, необработанный | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.2% | 1191 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2622 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| альфа Каротин | 12.562 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 5.2% | 2762 г |
| бета Криптоксантин | 0.588 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 705.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.32 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 7.6% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.753 мкг | 400 мкг | 6.4% | 9.3% | 1553 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.2 мг | 90 мг | 35.8% | 52% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 3.8% | 3876 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 50 мкг | 120 мкг | 41.7% | 60.6% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2909 мг | 20 мг | 1.5% | 2.2% | 6875 г |
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.38 мг | 2500 мг | 6.4% | 9.3% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4297 г |
| Кремний, Si | 38.409 мг | 30 мг | 128% | 186% | 78 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 3.8% | 3820 г |
| Натрий, Na | 16.44 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7908 г |
| Сера, S | 13.96 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7163 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 6% | 2446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 2.9% | 4986 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 6% | 2427 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 7.6% | 1929 г |
| Медь, Cu | 24.62 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.6% | 4062 г |
| Никель, Ni | 4.235 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.919 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.5% | 5985 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2042 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 5877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | min 16.8 г | 18.5% | 26.9% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с брокколи составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».