Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бёдра куриное под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бёдра куриное под сыром

Филе Бедра Куриное [Петелинка] 200 г
Сыр Пармезан 50 г
Сыр Костромской 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бёдра куриное под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 10.3% 350 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 13.5% 267 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5889 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.622 мг 15 мг 10.8% 3.9% 925 г
Витамин РР, НЭ 0.027 мг 20 мг 0.1% 74074 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.05 мг 2500 мг 0.1% 121951 г
Кальций, Ca 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Натрий, Na 27.46 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4734 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.1% 27586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.357 г от 11.2 до 20.6 г 21% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Филе бёдра куриное под сыром составляет 277,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».