| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.2% | 1118 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.2% | 1867 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.3% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11688 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 28.1 мг | 500 мг | 5.6% | 6.4% | 1779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 8.6% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 11.8% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.333 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 76.7% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 10.8% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 114.9% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 3.6% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 12.6% | 909 г |
| Ниацин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.33 мг | 2500 мг | 11.9% | 13.7% | 844 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| Кремний, Si | 1.667 мг | 30 мг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 7.2% | 1579 г |
| Натрий, Na | 1633 мг | 1300 мг | 125.6% | 144.4% | 80 г |
| Сера, S | 84.03 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.7% | 1190 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 18.3% | 628 г |
| Хлор, Cl | 2408.33 мг | 2300 мг | 104.7% | 120.3% | 96 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Йод, I | 14.33 мкг | 150 мкг | 9.6% | 11% | 1047 г |
| Кобальт, Co | 65 мкг | 10 мкг | 650% | 747.1% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.3367 мг | 2 мг | 16.8% | 19.3% | 594 г |
| Медь, Cu | 224 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 25.7% | 446 г |
| Молибден, Mo | 13.333 мкг | 70 мкг | 19% | 21.8% | 525 г |
| Никель, Ni | 15.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.433 мкг | 55 мкг | 22.6% | 26% | 442 г |
| Фтор, F | 137 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.9% | 2920 г |
| Хром, Cr | 19 мкг | 50 мкг | 38% | 43.7% | 263 г |
| Цинк, Zn | 0.6733 мг | 12 мг | 5.6% | 6.4% | 1782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 76.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.9% |
Энергетическая ценность Картошка отварная с сельдью составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».