Ребра Свиные [Малаховский Мясокомбинат] | 200 г |
Вода | 2500 г |
Жир свиной | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 18.3% | 1436 г |
Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 11% | 2385 г |
Витамины | |||||
Витамин В4, холин | 0.77 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 64935 г |
Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.3% | 22222 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
Макроэлементы | |||||
Кальций, Ca | 4.09 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 24450 г |
Магний, Mg | 0.91 мг | 400 мг | 0.2% | 0.5% | 43956 г |
Натрий, Na | 3.55 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 36620 г |
Сера, S | 0.91 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 109890 г |
Хлор, Cl | 1.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 181102 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 133333 г |
Медь, Cu | 0.55 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 181818 г |
Молибден, Mo | 1.455 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.5% | 4811 г |
Фтор, F | 90.91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 6% | 4400 г |
Цинк, Zn | 0.002 мг | 12 мг | 600000 г | ||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.73 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 12.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон из сивнины составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».