| Кабачок | 300 г |
| Морковь | 50 г |
| Томатный соус с луком, консервированный | 400 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 110 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.8% | 2923 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10% | 1400 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.3% | 1250 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.7 мкг | 900 мкг | 17.4% | 24.5% | 574 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 20.6% | 687 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 25.75 мг | 500 мг | 5.2% | 7.3% | 1942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 11.3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 15.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.31 мкг | 400 мкг | 6.1% | 8.6% | 1645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.95 мг | 90 мг | 63.3% | 89.3% | 158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.7% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 11% | 1289 г |
| Витамин Н, биотин | 2.108 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0774 мг | 20 мг | 5.4% | 7.6% | 1856 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.09 мг | 2500 мг | 11.3% | 15.9% | 886 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3197 г |
| Кремний, Si | 10.893 мг | 30 мг | 36.3% | 51.2% | 275 г |
| Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 5.8% | 2460 г |
| Натрий, Na | 177.24 мг | 1300 мг | 13.6% | 19.2% | 733 г |
| Сера, S | 32.49 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.5% | 3078 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 9.6% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 25.89 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 6.8% | 2069 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 2.009 мкг | 10 мкг | 20.1% | 28.3% | 498 г |
| Литий, Li | 12.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1955 мг | 2 мг | 9.8% | 13.8% | 1023 г |
| Медь, Cu | 100.97 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 14.2% | 990 г |
| Молибден, Mo | 2.871 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.8% | 2438 г |
| Никель, Ni | 1.421 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.395 мкг | 55 мкг | 6.2% | 8.7% | 1620 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32206 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.1% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4411 мг | 12 мг | 3.7% | 5.2% | 2720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 48% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка Каб, мор, кап, перец составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».